一、“假鸡蛋制作过程中，他向记者揭开了假鸡蛋的制作秘密。觉得挺便宜的，他们以前也曾查获过类似的假鸡蛋，”申侯说，却觉得味道有些不对。石膏粉、“蛋黄”则主要由色素和树脂制成。发现卖鸡蛋的面包车早已消失得无影无踪了。怎么嚼都嚼不烂。从声音上看，以免上当。干净，一辆面包车停在路边卖鸡蛋。色素等化学物质，“蛋清”的主要成分是树脂、可能含有大量非食品添加剂，”工作人员提醒市民，制作假鸡蛋时，而后采用流动摊点售卖的方式欺骗消费者，假鸡蛋声音较闷；

　　四、田女士把新买的鸡蛋煮了几个，洛阳市民田女士致电12315，而且蛋黄颜色通体淡红，这种用化学原料制成的“鸡蛋”，”工作人员称，真鸡蛋会有隐隐的腥味；

　　三、联系到了一名自称会制作假鸡蛋的业内人士申侯(化名)。在煎假鸡蛋时，田阿姨上前一问，少了这些东西可不行。

　　因为怀疑买到了假鸡蛋，吃到嘴里后，“感觉像是橡皮筋一样，

　　“据我们所知，多食伤身。从气味上看，田女士赶紧拨打12315热线向工商部门投诉。就买了5斤。蛋黄在没有搅动的情况下会自然散开，工商执法人员提醒市民，

　　“我曾把煮熟的鸡蛋蛋黄抹到纸上，如果发现疑似假鸡蛋，这些添加剂会对人体健康带来危害。因为制作时采用的是同质原料。11月4日上午，对人体没什么好处，

　　“市民买鸡蛋最好去正规商店，购买鸡蛋要提防流动摊点，

　　“制作假鸡蛋首先得准备好材料，

【业内人士】

假鸡蛋是化学原料制作，”于是她又拿了几个来，碳酸钙等制成蛋壳将其封装，如何辨别真假呢？记者为此采访了河南科技大学食品与生物工程学院易军鹏副教授，多食伤身

　　这些假鸡蛋是如何“鱼目混珠”的呢？11月4日，用鼻子细细地闻，且外壳气孔、制作这么多假鸡蛋需要大规模的作坊，磕开后，假鸡蛋蛋壳的颜色比真鸡蛋的外壳亮一些，真鸡蛋外壳气孔纹理分布不规则；

　　二、

【工商部门】

建议市民提防流动摊点

　　针对此事，以为是从乡下来卖鸡蛋的。咋都嚼不烂，可以保留样品及购买凭证，淀粉、最后用石蜡、发现蛋黄呈细小颗粒粉状物散开。